Unione Montana Alta Val Tanaro

Per la rassegna "Non di solo pane, non di sole rose"
- incontri - concerti - film - spettacoli - presentazione di libri -

Ore 16.00 presso il Salone della Croce Bianca:
Renata Briano

“La nostra politica in cucina”
Nata a Genova (GE) nel 1964, è laureata in Scienze Naturali e ha lavorato come ricercatrice presso l'ITD del CNR e presso ARPA Liguria. Dal 2000 al 2010 è Assessore all'Ambiente e allo Sviluppo Sostenibile, Caccia e Pesca della Provincia di Genova. Dal 2010 al 2014 ha ricoperto l'incarico di Assessore all'Ambiente e alla Protezione Civile in Regione Liguria. Dal 2014 al 2019 è stata Europarlamentare e Vicepresidente della Commissione Pesca al Parlamento Europeo. Da settembre 2019 è Food Blogger, dopo aver preso il diploma da "Chef fuoriclasse" presso il Centro Europeo di Formazione. Mamma di Francesco, è sposata con Luciano Ricci, scrittore. Non si separa mai dal suo barboncino Attila.


Dice di sé Renata: “La mia storia è molto semplice: mi sono dedicata per quasi vent’anni alla Pubblica Amministrazione, a livello europeo e regionale, girando, negli ultimi cinque, come una pazza per l’Europa (dal 2014 al 2019 ho preso 500 aerei!!!) occupandomi prevalentemente di ambiente, pesca e produzioni alimentari. Ogni volta che scoprivo prodotti di particolare qualità il primo pensiero, dopo farli conoscere, è sempre stato: come potrei cucinarli? Così, verso la fine del 2019, nasce “La nostra politica in cucina” il mio blog in collaborazione con Giallo Zafferano™, di cui oggi sono TOP Blogger, che è proprio il crocevia della mia vita, il modo con cui coniugare l’impegno sociale e la mia grande passione. L’idea, alla base del blog e di tutte le mie varie pagine social, è che in cucina si possa cambiare il mondo. Realizzo ricette, equilibrio fra tradizione e innovazione, realizzate con prodotti di qualità, per lo più artigianali, caratterizzati da una filiera corta e rispettosa dell’ambiente. Non mi resta altro da dirvi se non… arrivederci nel variopinto mondo de “La nostra politica in cucina”, adesso raccontato anche in due libri, acquistabili on line (Amazon, Mondadori, Feltrinelli, IBS, Erga edizioni ecc.) e comunque in tutte le librerie. Vi aspetto!!!”